سياسة

السكر بين الفوائد والمخاطر.. لماذا الفاكهة أفضل من العصير؟


العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
صاروخ “إسكندر” روسي يدمر راجمة صواريخ “هيمارس” أوكرانية في خاركوف (فيديو)
اسألأكثر
صواريخ “كينجال” روسية فرط صوتية تضرب منشآت للطاقة والصناعات العسكرية الأوكرانية
اسألأكثر
خبير أمريكي: الولايات المتحدة لن ترسل صواريخ “توماهوك” إلى أوكرانيا أبدا
اسألأكثر
سياسي بولندي ينتقد تصريحات روته بشأن روسيا ويدعو الاتحاد الأوروبي إلى تغيير سياسته تجاهها
اسألأكثر
الدفاعات الجوية الروسية تسقط 17 مسيرة أوكرانية خلال أربع ساعات
اسألأكثر
“يجب أن يموتوا”. . انتقاد حاد لزيلينسكي في البرلمان بسبب الوضع في أوكرانيا
اسألأكثر
مجلة: إصرار زيلينسكي على منطقة حظر طيران يهدد بإشعال فتيل حرب عالمية
اسألأكثر
مصدر: صغار القادة في القوات الأوكرانية يسمحون للجنود بالفرار إدراكا منهم لاستحالة تنفيذ مهامهم
اسألأكثر العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا –
90 دقيقة
مبابي يوجه رسالة مثيرة لفينيسيوس جونيور. . والأخير يرد (صور)
اسألأكثر
حادث مأساوي يودي بحياة مدرب حراس منتخب العراق بعد سقوطه من الطابق الثالث
اسألأكثر
ظهور مثير لصديقة فينيسيوس جونيور في “البرنابيو” (صورة)
اسألأكثر
على خطى والده. . ريال مدريد يفتح الباب أمام كريستيانو جونيور
اسألأكثر
لماذا تنازل مبابي لفينيسيوس جونيور عن تسديد ضربة الجزاء؟ (فيديو)
اسألأكثر
بعد الخسارة أمام تشيلسي. . سلوت يدافع بشدة عن محمد صلاح
اسألأكثر
شاهد. . “بهاتريك أسيسيت” ميسي يتألق بفوز إنتر ميامي على نيو إنغلاند ريفولوشن (فيديو)
اسألأكثر
رد فعل جماهير ليفربول على أداء محمد صلاح أمام تشيلسي (صور)
اسألأكثر
تشيلسي يسقط ليفربول بهدف “قاتل” ويهدي أرسنال صدارة الدوري (فيديو)
اسألأكثر
أغرب لحظات كأس العالم للشباب. . خلاف بين لاعبي مصر يتحول إلى فرحة عارمة (فيديو)
اسألأكثر
لماذا تأهلت تشيلي إلى ثمن نهائي كأس العالم للشباب على حساب مصر؟
اسألأكثر
نور محمدوف وأندرسون يتوجان بلقبيهما العالميين في الجولة الثانية من “طريق الأبطال” إلى دبي
اسألأكثر 90 دقيقة –
خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة
كاتس: الجيش الإسرائيلي سيبقى في مواقع مسيطرة في غزة بعد انتهاء الحرب
اسألأكثر
بيان عربي إسلامي مشترك بعد رد حماس على خطة ترامب لإنهاء حرب غزة
اسألأكثر
قناة إسرائيلية تكشف الآلية المحتملة لحفظ الأمن في غزة بعد إنسحاب إسرائيل
اسألأكثر
ترامب: الحرب على غزة عزلت إسرائيل دوليا وأحد أهدافي من إنهائها هو استعادة تل أبيب لمكانتها
اسألأكثر
نتنياهو: سيتم نزع سلاح حماس بالاتفاق أو بالحرب وقطاع غزة سيصبح خاليا من الأسلحة (فيديو)
اسألأكثر
الخارجية المصرية: القاهرة تستضيف وفدي حماس وإسرائيل الاثنين 6 أكتوبر لبحث تطبيق خطة ترامب بشأن غزة
اسألأكثر
انقسام في المشهد الإسرائيلي يهدد الحكومة بالانهيار في ظل مقترح ترامب لغزة
اسألأكثر
مظاهرات حاشدة في تل أبيب للمطالبة بإبرام صفقة تبادل (فيديو)
اسألأكثر خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة –
إسرائيل تحتل غزة
“الحوثيون” يعلنون استهداف مواقع حساسة في إسرائيل (فيديو)
اسألأكثر
مراسلنا: قتلى وجرحى إثر غارات إسرائيلية على مربع سكني بحي التفاح شرق مدينة غزة
اسألأكثر
طوفان بشري. . مئات الآلاف يتظاهرون في برشلونة ضد الإبادة الجماعية في غزة والاحتلال الإسرائيلي (فيديو)
اسألأكثر
بريطانيا. . اعتقال 175 شخصا في مظاهرة مؤيدة لحركة “فلسطين أكشن” بلندن
اسألأكثر
عشرات آلاف المتظاهرين في روما يهتفون: الحرية لفلسطين. . أوقفوا الإبادة الجماعية (فيديوهات)
اسألأكثر
“كتائب القسام” تبث مشاهد استهداف قوة إسرائيلية في حي تل الهوى جنوب مدينة غزة (فيديو)
اسألأكثر إسرائيل تحتل غزة –
فيديوهات
العراق. . انفجار ضخم يشعل حريقا هائلا في محطة وقود بأربيل
اسألأكثر
فيضانات تجتاح سواحل بلغاريا
اسألأكثر
البرازيل. . نعامة في انتظار العشاء
اسألأكثر
مقاتلة “سو-34” روسية تستهدف مواقع لقوات أوكرانية على الجبهة
اسألأكثر
قطاع غزة. . فرحة أطفال بعد رد حركة “حماس” بالموافقة على خطة ترامب لإنهاء الحرب
اسألأكثر
مقاطعة زابوروجيه. . إزالة الألغام بواسطة الطائرات المسيرة
اسألأكثر فيديوهات –
القمة الروسية – العربية
مصر وروسيا. . علاقات عسكرية تتحدى الزمن ويتوجها العبور في أكتوبر
اسألأكثر
“ماذا لو حاورت بوتين من مصر؟”. . أسئلة جوهرية للرئيس الروسي قبيل القمة الروسية-العربية
اسألأكثر
من ذهب الحقول إلى الطاقة النووية. . أبرز شركاء روسيا من العرب
اسألأكثر
موسكو تستضيف القادة العرب. . قمة مرتقبة تواجه الهيمنة الغربية وترسم ملامح شراكة استراتيجية جديدة
اسألأكثر القمة الروسية – العربية
السكر بين الفوائد والمخاطر. . لماذا الفاكهة أفضل من العصير؟
توضح الدكتورة ألفينا بيناتوفا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، لماذا تُعدّ برتقالة واحدة أفضل من كوب عصير طازج، وما إذا كانت المنتجات “الخالية من السكر” آمنة بالفعل.
دراسة تحذيرية: منتجات غذائية شائعة للأطفال تساهم في السمنة المبكرة
وأكدت الدكتورة أن للسكر فوائد محدودة، لكن خطورته تكمن في الكمية المستهلكة. وأوضحت أن السكر يعد أسرع مصدر للطاقة، إذ يطلق غرام واحد من الكربوهيدرات نحو 4 سعرات حرارية، كما يحفّز الجسم على إنتاج هرمون الدوبامين الذي يمنح شعورا بالنشاط والسعادة، مما يزيد الرغبة في تناوله.
وأضافت بيناتوفا أن الإفراط في استهلاك السكر يرفع خطر الإصابة بالسمنة، ومرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وضعف الذاكرة، فضلا عن تراكم الفركتوز في الكبد الذي قد يؤدي إلى تسمم كبدي. ونصحت مرضى السمنة وارتفاع السكر وأمراض الجهاز الهضمي وبعض الاضطرابات العصبية بتوخي الحذر عند تناوله.
تأثير الكولا الخالية من السكر على صحة القلب
وحذّرت من الانسياق وراء العبارات التسويقية على بعض المنتجات الغذائية التي يُكتب عليها “خالية من السكر المضاف”، مؤكدة أن هذه المنتجات قد تحتوي على سكريات مخفية مثل الشراب أو النشا، وغالبا ما تكون نسبة السكريات فيها إلى الألياف غير متوازنة (1: 12 بدلا من النسبة الطبيعية 1: 1)، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع بسرعة والرغبة في تناول المزيد.
أما عن الفاكهة والعصائر، فأشارت بيناتوفا إلى أن تناول الفاكهة أفضل من شرب العصير، لاحتوائها على الألياف التي تبطئ امتصاص الفركتوز. في المقابل، يحتوي كوب كبير من عصير البرتقال أو المانغو على ما يعادل 810 مكعبات من السكر، وهو ما يفوق بكثير ما يحصل عليه الجسم عند تناول الفاكهة نفسها. . .
إقرأ المزيد
فاكهة منخفضة السعرات الحرارية تقوي جهاز المناعة وتعزز صحة الأمعاء
تعد فاكهة التنين من أكثر الفواكه الاستوائية تميزا بفضل شكلها الفريد وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
ما الذي تفعله الأطعمة فائقة المعالجة بجسمك. . تأثيرات صادمة لاستهلاكها من أول يوم حتى عدة أشهر
كشفت دراسة حديثة عن علاقة مثبتة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة التصنيع وارتفاع معدلات الوفيات المبكرة.
المحليات الصناعية الخالية من السكر يمكن أن تسبب عجزا في الذاكرة والتعلم لدى الأجيال القادمة
أظهرت دراسة أن المحليات الاصطناعية غير السكرية الموجودة في مشروبات مثل الصودا الدايت يمكن أن تسبب عجزا في التعلم والذاكرة لدى الفئران.
التعليقات

المصدر: rt

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى